チーズ,チーズケーキなどこだわりのチーズはニセコチーズ工房

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酪農王国北海道のこだわり取り寄せチーズならチーズ工房

特定商取引法

平成14年改正に準じる表記

店舗名 北海どうでしょう(ニセコチーズ工房)
会社名 株式会社イーシーアンドウェブ
責任者 近野 恭史
出荷元 ニセコチーズ工房
所在地 〒001-0012
北海道札幌市北区北12条西4丁目11−4スリーシステムビル7F
TEL/FAX 011-700-1800   011-700-1708
URL http://www.cheese-factory.biz/
E-Mail mail@ecandweb.com
商品代金 商品ご紹介ページに記載
有効期限 受注後1週間
不良品 良品との交換もしくは代金のご返金
商品以外の料金 消費税・送料・各決済手数料・銀行振込手数料
引き渡し時期 在庫がある場合は3営業日以内の出荷
(銀行振り込みの場合は入金確認後)
在庫切れの場合は、商品入荷後随時出荷(別途ご連絡いたします)
販売数量 ショッピングカートの1個単位から承ります。
お支払方法 代引き(30万円以内)・コンビニ前払い(30万円以内)・カード決済(30万円以内)
イーバンク決済(30万円以内)・銀行先振込
お振込先 北洋銀行 北七条支店 普通 3873243 カ)イーシーアンドウェブ
手数料 コンビニ決済手数料・代引手数料・ネットバンク決済手数料・銀行振込手数料
お支払い期限 ご注文日〜お荷物お届け時
返品期限 <不良品の場合>商品到着後、3日以内
返品送料 商品違いや初期不良の場合で3日以内にお申しで頂いた場合は弊社負担。
お客様都合による返品、また、不良品等でも、お届けから3日間を経過した 場合は、お客様負担とさせて頂きます。

プライバシーポリシー/ご利用方法

■お支払い方法

※ご清算は、「代金引換決済」「コンビニ払い」「クレジットカード決済」「ネットバンク決済」「銀行振込」をご利用頂けます。

・代金引換(手数料315円)
・クレジット決済(手数料無料)
<利用可能カード一覧> 利用可能カード一覧
・コンビニ前払い(手数料315円)
※商品のお届けは、ご入金確認後、1週間から10日前後でお届けいたします。 <ご注意下さい!>配達希望日をお選びになっている場合は、余裕を持ってお早めに、ご入金手続をお願いいたします。
<利用可能コンビニ一覧> 利用可能コンビニ一覧
・ネットバンク決済(手数料315円)
<利用可能ネットバンク一覧> 利用可能ネットバンク一覧
・銀行振込(手数料は別途ご負担頂きます。金額は銀行により異なりますので、各銀行窓口にてご確認下さい。

※詳細はこちら

■お届けについて

配送は日本国内のみ可能ですが、離島(沖縄も含む)への配送は別途送料とお日にちが必要ですので 、お手数ですが、お問合せの上ご確認下さい。

※詳細はこちら

■送料について

1配送につき下記の送料がかかります。
なお出荷日・配送形態が異なる等、同梱できない商品を複数ご注文の場合は、1配送ごとに送料を再計算し、後ほどご請求させていただきます。
カニの送料一覧

※詳細はこちら

■プライバシーポリシーについて

注文時にご登録いただいた個人情報は業務上必要な連絡(受注・配送確認等)及び同意された範囲内での情報提供(セール、特別販売のお知らせ等)以外のダイレクトメールやスパムメール等の配信は致しません。個人情報を第3者に処理を委託することはございません。また同意をいただいた上で処理を外部に委託する場合は、厳正な管理下で行うこととなります。ただし犯罪行為立件済で当局から依頼・指導があった場合は除きます。

※詳細はこちら

■返品、交換について

商品がお手元に届きましたら破損がないか、ご注文の商品と相違ないかを直ちにご確認ください。また、商品の性質上、不良品で無い場合や、 日数が経過してからのお問合せにはご対応致しかねますのでご了承下さい。(不良品の返品は、未使用、未解凍でお願いします。また、数量違いは未開封でお願いします。)

商品が違う、数量違い、破損・汚損等不良品の場合

配送時の品質・検品には万全を期しておりますが万が一不備がございましたら3日以内にご連絡ください。商品をご返送して頂き、代替品と交換させていただきます。代替品が無い場合はご返金とさせて頂きます。尚、返送料は弊社が負担いたします。

お客様のご都合による返品

「欲しくなくなった」「イメージと違う」など、お客様のご都合によるご注文キャンセル、返品・交換には応じかねますので、ご了承ください。

※詳細はこちら

■お問い合わせ先
(販売管理・モール運営会社
株式会社イーシーアンドウェブ)
電話:011−700−1800
FAX:011−700−1708
メール:mail@ecandweb.com

※配達に関するお問合せやモール、ショッピングサイトの動作についてはすぐお答えできますが、商品の詳細等についてのお問合せは、それぞれの商品出荷元より折り返しご連絡させて頂く場合がございます


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チーズの歴史

家畜の乳は古くから栄養価の高い食品として世界中の様々な民族に利用されてきましたが、そのままでは保存性に欠ける上、液体のため運搬にも不便でした。
そこで、これらの欠点を補うために水分を抜いて保存性と運搬性を高めたのがチーズの始まりであるとされています。
その起源は定かではありませんが、紀元前4000年頃には、すでに作られていたと考えられています。
チーズは 乳にレンネット(凝乳酵素)または酸(食酢、レモン汁など)を加え、静置するとふわふわの白い塊と上澄みの水分(乳清、ホエー)に分離します。この白い塊はカード(凝乳)と呼ばれ、これを絞るなどしてさらに水分を除いたものがフレッシュチーズと呼ばれるチーズの原型です。多くの場合はこれに熟成・加工の過程を加えてさまざまな味わいのチーズを作り出します。加工の過程では乳酸菌やカビなどを用いて発酵させたり、加温・加圧などの工程を加えて保存性を高めるなどの工夫がなされ、様々なチーズが誕生するわけです。